把白糖直接倒入到油锅里面，你以前有听说过这种做法吗？我也是最近才知道的，没想到出锅瞬间变为美食。白糖是我们日常生活里经常都在使用到的一种调味料，在制作很多甜食，或者是制作一些卤味食物，需要炒糖色时，都会使用到一些白糖，能够起到很好的提鲜增味作用。
花生是我们的五谷之一，也是我们餐桌上不可缺少的食物，无论花生怎么做都是一道下酒菜，花生的做法分为两种，一种是油炸，另外一种就是水煮，今天和大家分享不一样的油炸花生，“挂霜花生米”经过油炸再用白糖炒制挂霜，做出来的花生米是相当的美味又好吃。
齐鲁晚报·齐鲁壹点 互动编辑 牛耘1月26日，壹粉“德刚”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来一则糖霜花生的美食情报，脆脆的花生，裹着一层薄糖沙，甜滋滋，是儿时的味道。材料：花生、白糖、玉米淀粉、白芝麻、食用油、鸡蛋，根据自己的数量而适量用之。
1. 准备花生米，将花生米清洗干净晾干水份。2. 炒锅中加入没过花生米的油，加入控干水分的花生米。小火炸至花生米有噼啪响声时关火。3. 捞出放入吸油纸上控干油。4. 另起锅加入蜂蜜，开小火将蜂蜜融化。5. 将控干油分的花生米倒入，均匀的裹上蜂蜜关火。6.
