榛子蛋糕胚配上巧克力奶油，中间加入了来自豆果特卖惠的菲力斯大黄草莓果酱，馥郁香气中包含着酸甜口感，这是一款多重口感的小蛋糕哟~ 主料 蛋黄3个 细砂糖15克 玉米油30克 水30克 低筋粉40克 榛子粉15克 蛋白3个 细砂糖55克 辅料 巧克力15克 淡奶油115克
做法步骤1、备齐用料，纸杯套入模具备用；2、将鸡蛋打散，加入细砂糖搅打至稍微融化，再加入色拉油和酸奶充分搅拌均匀；3、低粉和泡打粉混合过筛加入蛋液中，轻而快地搅拌至无明显干粉状成蛋糕糊；此时烤箱185度预热；4、将蛋糕糊装入裱花袋，剪一小口，挤入纸杯至四分满，用小勺子要少许苹果酱
浓郁的奶酪香，柔滑的口感，淋上熬制的草莓与蓝莓果酱，咬下每一口都是一次味蕾的满足 难度：配菜(中级) 时间：30-60分钟 主料 草莓200克 蓝莓100克 低糖消化饼干60克 意大利干酪250克 奶油奶酪65克 鲜奶油80ml 低筋面粉1大勺 鸡蛋3个辅料 玉米淀粉1勺
做法步骤1、蛋清和蛋液分离，蛋清加入40g糖打发至湿性发泡。2、蛋黄打散后，加入植物油打均匀，家加入水打均匀，加入低粉拌匀。3、取三分之一蛋白至蛋黄糊内，切拌均匀后倒回蛋白中，切拌均匀。具体可看我的菜谱：戚风蛋糕。4、倒入模具，从30cm高处摔几下，一是震出气泡，二是震平表面。
做法步骤1、把黄油隔热水融化成液体2、把奥利奥饼干去除夹心，装入保鲜袋，用擀面杖压成碎末，或用料理机打成碎末，加入融化的黄油搅拌均匀，倒入模具3、均匀的压平，压实放入冰箱冷藏备用4、吉利丁片用冷水泡软5、奶油奶酪切成小块，加糖隔热搅打6、搅拌至顺滑无颗粒状7、倒入酸奶搅拌均匀8、
和大家唠叨几个事：1、自我上周末以浓情布朗尼“重出江湖”(别拍——大伙儿都是这么形容的)以来，上篇博文的回复达到了300多条，实在让我受宠若惊，没想到久违三个月后，还能得到这么多新老朋友的关注，实在是三生有幸，我只能在这里再次跟大家隆重的道一声“谢谢”！
果酱，用来搭配面包，搭配花草茶，或者搭配合适的食材做个甜味的菜，都是很方便的。一直以来没有找到适合口味儿的，总是太甜或者根本就不象是果酱。偶尔也会自己煮果酱，但匆忙的工作生活无法挤出煮酱的时间。此此北极蓝蓝莓果酱的体验比较完美，以后可以常吃了。
【环球网综合报道】据英国《每日邮报》3月17日报道,美国加州的美食教主吉玛•斯塔福德(Gemma Stafford)近日在博客中分享了一段制作迷你果酱蛋糕的食谱教程。该视频浏览量直达20万次,大受网民好评。近日上传的视频中,吉玛再次演示了她的杯子美食教程。
1. 蛋白分三次加入60克糖打至硬性发泡（打蛋头提起来有直立小尖角）。2. 蛋黄加油加奶搅拌均匀。3. 倒入过筛低粉，翻拌均匀。4. 取1/3蛋白糊加入蛋黄糊中，拌匀。5. 将蛋黄糊倒入剩余蛋白糊中均匀。6. 倒入烤盘（烤盘底部铺上一张油纸），抹平表面。7.
我不是个细致人儿，却逼着自己在做蛋糕这件事儿上花了大心思，裱花不是我的强项，每天翻看很多美美的蛋糕图片，特别手痒，所以今天试了个没做过的~效果还不错 是吧 哈哈 其实更重要的是，这款小蛋糕非常好吃~主料蛋黄（蛋糕片制作）1个 细砂糖（蛋糕片制作）15克蛋白（蛋糕片制作）1个 细砂
为了把蛋糕里面添加的桑葚果酱的量最大化，颜色尽可能的深，所以没有放淡奶油，只加了奶粉增加奶香，鲜奶啥的都没有加，全部桑葚代替。做出的蛋糕颜色漂亮死了，美死了，室内的步骤图小相片有点色差，偏紫，实际上是很饱满的珊瑚紫红色，室外的那些图片色差不大。
邓迪原本是苏格兰地区东部沿海的一个城市，这个城市自古以来以制造柳橙酱而闻名，当地的居民将制作果酱剩余的柳橙皮加以充分利用，用来制作的蛋糕也叫做邓迪蛋糕；邓迪蛋糕的特色就是表面铺满杏仁和粗砂糖，蛋糕面糊里添加了用朗姆酒浸泡的果干和橙皮糖，我们制作的时候，柳橙皮反倒不一定是非用不可的
