隔壁王姨天天给孙子熬鲫鱼汤，说吃鱼眼能明目，鱼汤能补脑。结果上周体检，医生拿着报告直摇头："孩子这DHA摄入量刚过及格线!"现在十个家长八个都搞错了——真正能帮孩子大脑发育的鱼，根本不在家常菜单前三名!
人到了一定的年纪，除了要适当的运动以外，合理的饮食也是很重要的，只有这样才能提高机体的免疫力，而很多老一辈的人把吃饭就是当做填饱肚子的观念一定要改变，不要舍不得花钱，更不要总是以面食和猪肉类食材为主，平时除了要多吃一些高蛋白食物以外，中老年人还要多多吃些富含脂肪酸的食物。
二十二碳六烯酸（DHA）和二十碳五烯酸（EPA）是 Omega-3 系多不饱和脂肪酸的两种重要成分，能够起到预防心血管疾病、促进大脑发育的作用。淡水鱼同样含有 DHA 和 EPA其实鱼类和人类一样，都是无法自行合成 DHA 和 EPA 两种脂肪酸的，都需要从食物链中来获取。
“ isn’t building brain cells or providing the fuel for the brain neurotransmission but it does seem to help people with neurological diseases，” Lila explains. “Coffee is helping you to be more alert and helping you concentrate.”莉拉解释称:“并不能生成脑细胞，也不为大脑神经传递提供能量，但它似乎确实能帮助神经疾病患者。咖啡有助于提高大脑敏捷度、集中注意力。”
