鱼又是鱼啊,闭关这阵,就没有好好做过饭,也没有好好吃过饭,更没有吃鱼啊!甚是想念。没想到闭关的日子,生活发生了质的变化,吃饭凑合了,做饭更是凑合了。这样的闭关结束后,万万没想到的结果是,费劲脑汁的想减肥,在这闭关中,居然瘦了两公斤!真是无心插柳柳成荫!
前一阵看到网上好多人用豆腐皮做小零食,因为我个人来讲不是很喜欢豆腐皮的那个豆腥味的,再加上我有一点轻微的拖延症,在这个风刚刮起来的时候我也没去尝试,等这个豆皮风刚弱一点的时候,又有很多网友发文称:交作业失败,豆皮根本鼓不起来!
炸小鱼是一种美味的小吃,也是一道很简单的家常美食,在过年的时候很多家庭都会做这道菜。也有很多人纠结炸小鱼时,挂糊用的面糊用面粉还是用淀粉炸出来的小鱼好吃?其实好多人都做错了,用面粉挂糊炸,炸好的小鱼会回软,炸好后会不酥脆,而且炸完后油会很浑浊。
八十年代末九十年代初,突然刮来一阵炸小鱼干的美食风,几乎家家户户都在炸小鱼干。我还记得那时老妈下班回家,从包里提溜出来一塑料袋小鱼干,跟我说要做很好吃很好吃的小鱼干。我瞅着那其貌不扬的小鱼干,完全想象不出会有多好吃。
寒假连着春节,好吃的、好玩儿的来了个大汇总,不少孩子便出手“阔绰”地用压岁钱为自己购买心仪的小零食。而现在超市里的零食更新很快,许多新零食从名字到包装都特别吸引小朋友的眼球。然而在很受孩子们喜欢的“好多鱼”“蘑菇力”“脆脆鲨”这些新奇时尚的名字背后,却是一个个隐藏的健康陷阱。
来源: 佛山日报全媒体 日期:2015-06-16 编辑:ChungChing 字号: TT一款让人心动的下酒菜,鱼采用产自泉水之中的幼鱼,晒干之后,外焦里嫩,再用材料进行二次加工,使鱼干变得香辣可口。随着水分含量的降低,鱼干中的营养物质得到浓缩,蛋白质含量高达45%以上。