做法步骤1、西葫芦去皮用擦丝器擦成细丝，干木耳泡发去根，切细丝，将西葫芦丝加1/2茶匙盐，腌5-6分钟，煞去水分，2、葱姜切细丝，与西葫芦丝和木耳丝混合；3、加入虾皮，葱油，生抽，花椒粉，蚝油，盐1/2茶匙，拌合均匀待用； 4、面粉提前加入酵母粉和水，揉和成光滑面团，盖上盖子，发
西葫芦你平时都是怎么吃呢？下面给大家分享几款西葫芦好吃的做法，制作简单，非常下饭，很受家人们欢迎。西葫芦炒鸡蛋西葫芦去掉瓤，斜刀切片，洗净待用。准备几个鸡蛋打入碗中，加点盐，胡椒粉打散，再将鸡蛋炒熟盛出待用。
说起西葫芦，太常见了，但是你可别小看它，它的营养一点都不比山珍海味差，它富含人体的维生素，和微量元素，对于常吃荤菜的人来说，有必要在吃肉的同时，来一盘西葫芦，不但可以均衡营养，还能解油腻，它清淡爽口，可以说和肉是绝配。
