✍🏻编者按：上海的夜经济为整座城市带来的蓬勃与繁荣，市集这种古老的商业形式被认为是兼具“时尚感”和“烟火气”的存在，但当每搞一个活动必搭配一个市集的当下，让市民有更佳的赶集体验、让摊主有更好的摆摊收获、让集市经济能更良性地发展，市集也要做出特色成为关键。
【肚肚说】当你出门旅游的时候，肯定会关心当地的美食。当你到达旅游目的地时，第一件事可能就是找寻具有本土特色的食物，因为这些食物除了让人们一饱口福之外，还可以让人们更清楚的了解当地的生活方式甚至是历史文化。
原来最为发达的美国，最为繁华的纽约曼哈顿，也有这样一群人起的特别早，4点多钟吧，他们在一个个路口，放着四轮的封闭式的大蓬车，开两个窗口向外面的人加热着热狗三明治，外面的人点餐以后就顺便再要一杯咖啡，然后你会发现大街上6点以后，行色怱怱的人都是左手一个纸袋，右一杯咖啡，标配!
“赚外国人的钱！”近日一条关于国人在英国的音乐节，兼职卖炒面的视频在互联网上走红。视频中拍摄的是过某地的音乐节，下方博主配文“老外的米真好挣”！但这视频最让网友破防的不是这两条，而是视频当中的几行字。“重生之我在英国做兼职，23岁，在英格兰音乐节卖炒面，我的青春一天1150块。
参考消息网6月30日报道香港《头条日报》网站6月30日一篇报道称，“中国路边摊杀入美国”，内地博主携外籍公公摆摊卖街头小吃，美国民众排长龙尝鲜，有人还大赞“人间美味”。报道称，随着全球化的进展，跨国文化交流日益频繁，更有内地博主将中国路边摊带到外国。
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在法国巴黎的一个美食集市上，一个山西刀削面摊位前聚集了不少人，一位中国阿姨左手将一块面团举至肩膀上方，右手持瓦形刀快速削面，一片片形如柳叶的面皮落入沸水中，出锅后再淋上事先准备好的卤子，引得围观的人争相品尝。
【巳蛇破竹|九派新闻2025春节特别报道⑬】灰色琉璃瓦车顶，四处飞檐翘角上各挂一枚风铃；镶嵌在朱红漆板上的两尊铺首，口中衔着铜环，40个门钉均匀分布于铺首四周。餐车侧面贴着藏青色与浅蓝色周密交错的砖样壁纸，上方为古风纹饰的亮黄色隔扇，迎面是蓝底咖布的数米长竹简，其横穿整个餐车。
“哎你们相信吗?千万别让法国人吃上山西刀削面，否则你会看到这样的画面……”这是一位网名为“巴黎小郭郭Paris”的自媒体博主近期推出的系列视频《法国集市奇遇记》的开场白，也是他将中国特色美食带入巴黎街头的序幕曲。
