在很多人的眼里,大马哈鱼是一种绝妙的美味佳肴。大马哈鱼子酱、三文鱼片的鲜美,不知迷倒了多少各路的美食家们与饕餮之客。关于大马哈鱼的种种说法,我早就略有耳闻。但直到1995年,我才第一次见到了它的真容。那年秋天,我去哈尔滨出差。
1、 大马哈鱼的衰落黑龙江流经蒙古、中国、俄罗斯是一条重要的国际河流,自石勒喀河河口起整个干流全长2800多公里。2004年,我国与俄罗斯签订了最终的边界协定,以黑龙江为两国的界河:从黑龙江南北源汇合处,到俄罗斯哈巴罗夫斯克的黑龙江与乌苏里江汇合点,是我国与俄罗斯的边界。
黑龙江是著名的中俄界河,在我国境内的干流长2821公里,下游经由阿穆尔河(Amur)注入鄂霍次克海。中俄两国的渔民共同在界江从事捕捞活动,共享鱼类资源,大马哈鱼是其中关注度最高的特色鱼种。国人对大马哈鱼并不陌生,它是一种溯河洄游性鱼类,幼鱼在海中发育3~5年,成年后可达4.
【俄罗斯龙报记者昱丹编译报道】近日,莫斯科相关机构透露,5月13日至22日将举行“鱼节“。《莫斯科晚报》报道,去年莫斯科就举办了这个节日,并吸引了150个商家,预计今年的“鱼节“将会有更多的商家前来。目前莫斯科的贸易机构正在顾虑各个渔场的收益问题,担心天气问题会带来影响。
2016年3月5日讯,全国两会正在召开。3月3日,哈尔滨市长接受采访,说到春节期间炒得沸沸扬扬的“哈尔滨天价鱼”事件时,这位全国人大代表表示,“我感谢那位南方的游客,感谢他发现了问题、勇敢地提出问题。”市长还说,一条鱼腥不了一口锅,哈尔滨的旅游业整体是好的。
抚远是江鱼的天堂,这里有三花五罗十八子七十二杂鱼,品种大概近百种。由于三江汇合的优越地理条件,抚远还是鲟鳇鱼和大马哈鱼的产卵区,是见证这些鱼生命轮回的圣地。在抚远期间,正值鱼类产卵期,这里严格执行禁渔规定,江面没有一只渔船。
中新网黑龙江新闻10月3日电(朱景颐 王旭)金秋正是大马哈鱼洄游的季节,赫哲族渔民迎来了大马哈鱼“回家”的日子,此时的赫哲族故乡抚远,渔民在万鱼欢腾的热闹忙碌中表达着丰收的喜悦。10月2日,东极抚远首届大马哈鱼丰收季活动在乌苏镇抓吉赫哲族村举行。
哈市启动申报中俄自贸区市民将享7大利好俄罗斯能源矿产大马哈鱼等最多或降价30%本报讯 (记者于海霞) 为将哈尔滨打造成对俄合作中心城市,今年哈市将继续扩大沿边开放优势,建设全国最大对俄邮件集散中心,启动申报中俄自贸区,加快构建多层次、宽领域、跨境互动对俄开放合作新格局。
综合央广网,界面新闻近日报道,根据UCN英文网站每周五发布的三文鱼报价,挪威三文鱼价格连续两周大幅下调,第22周4-5kg HOG价格跌幅在NOK 15-20/kg,第23周再跌NOK 20/kg,至NOK 85/kg左右,最低价格甚至只有NOK 75/kg。