配料:清水1000克、陈醋500克、白糖200克、红糖150克、生抽100克、白醋50克。详细做法步骤:1、把新鲜大蒜头逐个剥掉外皮,尽量多剥几层,这样可以更好的入味,然后用刀切除大蒜根部和头部,备用。
老人们常说: “大蒜是个宝、常吃身体好”。大蒜看似不起眼,却是不可多得的宝贝。现在这个季节,也是家家户户做付蒜的时候,在我们湖南茶陵老家,每年一到这个时候,都开始忙碌起来,忙着挖大蒜,忙着做付蒜。朋友们,你们喜欢吃付蒜吗?湖南茶陵的付蒜,一直以来都是小有名气。
大家好,我是燕姐,又到了吃饭的时间,您吃了吗?又到了腌糖醋蒜的时候,这个时候的大蒜呢正是新鲜,很适合用来腌制糖醋蒜。所以今天给大家分享的是老妈用了30年的腌制糖醋蒜的做法,清脆可口,一次腌10斤,吃两年都不会坏。
导读:每年一到5月份,炎热的夏天离我们越来越近,而在高温高湿的夏天,很容易使人出现“食欲不振、精神萎靡、免疫力降低”等等症状,所以在夏天,为了家人的健康,我总会做一些“增加免疫、开胃健食、健脾祛湿”的食物。