老话说得好:过了腊八就是年!每年到了腊八节,总是会想起儿时哼唱的谚语!腊八粥,喝几天;哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四,扫房子;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰只鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;大年初一、初二满街走......
昨天,我媳妇和我说,能不能给她烧个硬菜吃吃,比如:红烧肉、糖醋排骨等,于是,我们早早出门去超市买菜,最后在大爷大妈的推荐下,买了半只鸭,回家采用红烧肉的做法,烧好之后,也是非常的美味,可是在烧制的过程中,是真热。
“秋风起,蟹脚痒”,九月是吃螃蟹的季节,尤其是中秋节的餐桌上,螃蟹更是不能缺少的美味。中秋节吃螃蟹的传统由来已久,除了每年中秋前后是螃蟹最肥美的季节以外,还跟螃蟹的谐音“谢”有关,因此中秋节人们互赠螃蟹和吃螃蟹也有感谢对方地寓意。
“新鲜的冷蒸,尝一尝?”每到四月中上旬,南通街边就会出现一种独特的美食。小竹篮上盖着毛巾,掀开后就会看到蕴藏着春意的青绿色冷蒸。摆摊的大多是上了年纪的大娘,边上放着一杆精巧的小秤,让人忍不住停下来买一点尝尝鲜。
冷冻生坯包子,想不到一次成功了,效果还不错,以后不用起早了。大家好,我是风雨彩虹。以往我们吃包子都是现吃现做。有时想吃的时候,家里没有现成的,还得现做,有时候还很麻烦。今天风雨彩虹就和大家分享,想吃包子随时都能吃,不用现吃现做。有朋友说不用现做哪来的包子,除非去买。