包子是我们传统的一道美味小食,做法简单,老幼皆宜。但是很多人蒸的包子又黑又硬不好吃,那么如何让蒸好的包子又白又松软,其实方法很简单。分享蒸好包子的方法和技巧,只要学会这几点,你也能蒸出又白又软的美味包子,而且不塌陷、不回缩,一起来看一下吧。
啃一个硬邦邦的包子会有一种“路有冻死骨”的凄凉感,好像这个世界真的找不到好吃的东西一样。而那些松软可口的包子,一口气就可以吃下好几个,而且都不用喝豆浆,好像嚼着嚼着就会自己冒出水分来。 叉烧菌菇包by老杨的厨房这样松软的好包子,怎么整出来的?下面10个小诀窍应该可以帮到你。
作为一个地地道道的北方人,早餐吃包子配豆浆小米可谓是上班之前的标配,每天早上我都会去小区附近买两个包子,一杯粥,一边吃一边走着去上班,三块钱搞定早餐生活,直到前几天我在包子里面吃到一个“牺牲”的小强,再也不敢吃外面的包子了。