俗话说的好:“食在广东”,广东的饮食文化流传比较久远,他们对于食材的搭配,掌握的非常到位,当中最值得一提的就是广东的“老火靓汤”,汤是广东人餐桌上不可缺少的一部分,喝汤食疗也成为了广东人的传统习俗,不同的季节会煲出不同的汤,来应对当下的天气,给身体带来舒服感,推荐:广东人最爱喝的6道夏季靓汤,清热消暑健脾祛湿,全家都爱喝。
现在天气热越来越热了,很多南方城市已经出现30度的天气了,今年春季注定是一个炎热的季节。美妈推荐大家在这个时候,多喝清热解毒汤,一排毒,二去火,三祛湿,四健脾胃,一汤多效,非常简单,下面把做法分享给大家!
剑花也就是霸王花,是一种营养价值比较高的食材,用剑花和猪骨头一起做成汤,不但美味,而且还含有很好的保健养生的作用,很多广东地区的人比较喜欢用霸王花来煲汤喝,尤其是在天气比较热的时候,有很好的清热去火解暑的作用,有很好的除烦去热的效果。
小暑节气即将到来,这是二十四节气之第十一个节气,小暑的到来,表示季夏时节的正式开始。小暑虽不是一年中最炎热的时节,但民间素有“小暑大暑,上蒸下煮”的说法,进入小暑,每过一天便热上三分。这时阳光猛烈、高温多雨,雨热让人体感不适,但对于农作物来讲,却十分有利成长。