导读:原来在家做武汉“周黑鸭”这么简单,好吃到爆,再也不用出去买了。周黑鸭一公斤78元的价格,对于普通家庭来说实在是有点高,偏偏家里馋嘴娃很喜欢,所以只能向大厨哥哥要来的他们酒店的配方,完美地复刻了周黑鸭的味道,用来追剧,下饭,无所不能,配料和做法非常简单,喜欢的朋友可以收藏一下,自己在家试试,再也不用出去买了。
健康功效:姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表花椒:温中、止泻、止痛黄酒:温经通络、活血通络、散瘀消肿食材用料:鸭脖子葱相克食物姜相克食物蒜花椒干辣椒相克食物香叶十三香料包黄酒老抽生抽卤水汁冰糖菜谱做法:1.鸭脖子4—6根洗净2.准备好各色调料,葱切段、姜切片备用3.