【下厨房】十款铁板菜系越吃越入味时下流行一种菜系叫做“铁板系”——铁板鱿鱼、铁板牛肉、铁板虾⋯⋯甚至还有铁板蔬菜，诸如铁板香菇！啥？你家居然还没有铁板这种烹饪工具？赶紧备一个！当然，你说用平底锅能不能替代铁板，小编觉得也可以！
【港澳台专线】留下来的台湾大厨：一方铁板烹饪美味中新社福建东山4月6日电 题：留下来的台湾大厨：一方铁板烹饪美味作者 朱春燕 林晓红 谢丽丽“来东山，留东山，在东山……”这是台湾大厨叶世芳扎根福建省漳州市东山县的心路写照。
