口味甜味难度普通时间廿分钟 鸡蛋 ☜ 2个 砂糖90克 蜂蜜 ☜ 20克 牛奶 ☜ 40克 低筋粉140克 黄油 ☜ 140克1. 黄油隔水融化。2. 鸡蛋中加入全部砂糖,搅拌至砂糖融化,颜色变浅。3. 加入蜂蜜搅拌均匀。4. 倒入牛奶,拌匀。5. 筛入低筋粉,呈Z字形拌匀。6.
1. 先放入牛奶,在放入鸡蛋,靠近面包桶一角的地方放盐和白砂糖,在放入植物油,最后放入高筋面粉和酵母,启动揉面功能2. 发酵至2.5倍大3. 取出排气,分成9等份,静置15分钟4. 面团中间按个小坑,从小坑里慢慢扩展出一个圆环5. 发酵至6成发6.
做法步骤1、鸡蛋打入无油无水的干净盆中,加入白砂糖,用电动打蛋器打发至蛋液膨胀数倍,划痕不会消失2、筛入低粉,用刮刀上下切拌均匀至面粉无颗粒,牛奶和黄油微波几秒至完全融化,稍凉后加入蛋糕糊中3、切拌均匀后,倒入裱花袋中,挤到甜甜圈模具中,七、八分满,烤箱预热175度,中层12—1
做法步骤1、碗内打入一个鸡蛋,倒入糖粉。2、搅拌均匀。3、加入牛奶,搅匀。4、加入黄油,搅匀。5、最后放低粉和泡打粉。6、搅拌成面团,覆好保鲜膜放冰箱醒半小时左右。7、面团取出后擀成1.3cm左右厚,用花形模具压制出形状。8、再用小号的花形模具压去中间部分。9、全部压好。
圣诞节的时候,为了让圣诞袜子再鼓一点,在女儿回家前匆匆做了几个甜甜圈藏起来,晚上装进去,另外的送给了别的小朋友,第二天大家都收到了“圣诞老公公”送的甜甜圈,小朋友们几乎都当早餐吃了,一致认为“圣诞老公公”送的甜甜圈非常美味!女儿要求我也给她做一次,我说我可以试试。
小的时候总是缠着妈妈做好吃的,尤其是每到过年过节就有更多的理由求妈妈做吃好吃的了,妈妈经常会做些麻花,发糕,糖饼等等,品种也真不少,其中甜甜圈的味道仍是记忆犹新,今天小玲就分享这款美味给朋友们,不用烤箱蓬松渲染,孩子们超喜欢吃,看看我是怎么做的吧。
说到甜甜圈,没有哪个女生不喜欢的,主要是因为甜甜圈有个呆萌的外形,自己做甜甜圈,其实方法非常的简单,有面粉就能搞定,而且不用烤箱,自己做的甜甜圈不但香甜柔软,组织细腻,非常的好吃,而且比买的要健康,绝对不含任何添加剂,做出来孩子肯定超喜欢。
自从有了宝宝,天天脑洞大开,变着法儿给她做好吃的,最近做了一款超萌的卡通甜甜圈,宝宝爱的不行,还馋哭了隔壁家小孩,老公让我一定把这个做法分享出来,哄娃神器美食,做法超简单哦!不需要揉面,更不需要打发,搅拌几下就行,小白也能一次成功,做法简单,一看就会,喜欢的朋友赶紧试试吧!
做法步骤1、黄油加入细砂糖和盐,打至羽毛状2、分2至3次混入鸡蛋液,用打蛋器混合均匀;筛入粉类,然后加入牛奶,搅拌均匀3、 将甜甜圈面糊装入裱花袋4、挤入甜甜圈模具5、 放入预热好的烤箱,180度7-9分钟6、巧克力碗中放入淡奶油、巧克力和黄油,隔热水融化并不断搅拌。