在丁堡镇的桥头附近，隐藏着一家人气饭店，这家饭店主营炒粉、捞粉以及肠粉，店的门头较小，面积不大，店前经常车来车往，飞尘漫步，导致整个店面，灰扑扑的，环境也很一般，但这家看似普通的小粉店，却受到了当地人的高度喜爱，居住在附近的人隔三差五的就会来店就餐，外出打工以及上学的人，回到家乡整顿好后，也常常会到店吃上一份炒粉，除此之外，来此处旅游的人也会被当地居民安利到店中，那么它到底有何魅力呢?
尖椒炒肥肠是一道菜品，属于家常美食。主要食材有大肠、尖椒等，主要配料有大蒜、料酒等，主要通过翻炒的方法制作而成。肥肠：猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于治疗虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。
