近日,热心市民张先生反映称,在大润发超市买来的鸡爪感觉很大,并在拍摄的照片中清晰可见每个鸡爪上面都有小洞,疑似“针眼”。张师傅怀疑是为了鸡爪卖相更好,给鸡爪注了水。那么这些小孔是怎么回事,真的是卖家给鸡爪注水而来吗?
鸡爪上的“针眼”看起来触目,但专家说,这些只是屠宰时留下的痕迹,市民不用担心。图片来自市民微博温州网讯 “这被打了针的鸡爪还能吃吗?”昨日,市民周女士在微博上晒出了自己一大早去采购的新鲜鸡爪,因每只上都有疑似针孔的小洞,她便发出了如上疑问。
我很喜欢吃无骨凤爪,但外面买的不仅贵,卫生方面还没有保证,于是,我就想着自己买鸡爪来做。记得第一次剔骨时,花了两个小时,才徒手剔完一斤左右,手指头疼了好久得出一个结论:咱别作了,想吃还是去买吧,何必为难自己?
一直以来,“土货”都是我们城里人非常喜欢的东西,但是由于没有农村生活经验,很多城里人在购买“土货”的时候总是频频遇到问题,很多朋友虽然花了钱,但是最后却发现买到的东西,根本就不是什么土货,想要去找商贩说理,转眼都不知道商贩去哪了,最后却花了高价,买了个城里遍地都是的东西。
近期,网络上传言出现了 “毒凤爪”,所谓“毒凤爪”,就是用过氧化氢,俗称双氧水,泡过的鸡爪子。浙江温州永嘉警方也在今年8月查获三万多吨“毒凤爪”,而随后温州苍南也破获一起生产双氧水毒凤爪案件。这些凤爪均被检出含有禁止添加在食品中的过氧化氢成分。那消费者购买到的凤爪是安全的吗?
新疆网讯(记者李凯)乌市动物卫生监督所检验监督科副科长陈玲向市民介绍辨别方法。看爪形 健康鸡屠宰后鸡爪呈分张形;病(死)鸡的爪呈卷曲状或收缩状。看眼部 健康鸡屠宰后,眼睑睁开或半睁,眼球饱满明亮;病(死)鸡眼睑紧闭,整个眼球似有一层云雾。