1、湖南酱板鸭 [湖南株洲天元区]湖南酱板鸭是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。
槟榔碱具有兴奋M胆碱受体的作用，嚼食槟榔可使胃肠平滑肌张力升高，增加肠蠕动，消化液分泌旺盛，食欲增加。槟榔碱可使兔心率减缓与冠状动脉、子宫平滑肌收缩。尚有增强阿托品对小鼠下肢血管的收缩作用。槟榔碱也能兴奋N-胆碱受体，表现为兴奋骨骼饥神经节与颈动脉体。
【身边医药】第127期讲堂第142期槟榔BingLang【来源】为棕榈科植物槟榔的干燥成熟种子。【别名】白槟榔、橄榄子、洗瘴丹、大腹槟榔、槟榔子、槟榔玉、榔玉等。【性味归经】苦，辛，温。归胃、大肠经。【功能与主治】杀虫消积，行气，利水，截疟。
点击题目下方美食一族，成为健康美食爱好者。在我国的海南地区，人们日常喜欢常常咀嚼槟榔。其实不止是槟榔，槟榔花也是很有益处的药食同源的好食材。槟榔是我国四大南药之一。槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质，如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。
槟榔下架风波延宕至今，相关产业的后续发展广受关注，值得注意的是，不久前，对于毛万春等19名住琼全国政协委员的提案，农业农村部经商财政部、国家卫生健康委、市场监管总局、国家药监局后答复称，下一步，国家有关部门将支持海南省利用自由贸易港立法权和地方立法权，发挥自贸港先行先试作用，借鉴烟草监管经验，从“特色产品”“嗜好品”管理角度，加快推进槟榔产业健康发展的地方立法工作，开展将槟榔作为地方特色农产品规范管理的试点，明确槟榔属性定位，为槟榔产品监管提供法律依据。
目前，槟榔已经飞速成长为一个500亿年产值的大型食品行业，产业遍布全国，甚至走出了国门。然而，随着市场的发展，槟榔也开始“消费升级”，单包的价格已经从20元到30元，再到50元、100元，实现了三级跳，越来越贵，工薪阶层直呼:“已经吃不起槟榔了”。
