这个草在农村田间地头随处可见,没想到浑身上下随处都是宝,你认识这个草吗?作为野菜采食的灰灰菜,要在早春世界采摘,过了这个时节,灰灰菜就会变老,不再是矮小的小草,而长出小树苗般的颈干,甚至可以长到1米以上。
■ 历程(山东)如今城里人吃野菜,已经成了一种时尚和奢侈。殊不知在四十多年前的农村,却是普通农人的日常和无奈。五零六零后的农村人,对野菜大都不陌生。国以民为本,民以食为天。狼恶虎恶不如饿恶。改革开放前的中国人,吃饱饭,还是放在第一位的事情。
本文经授权转自:博物(ID:bowuzazhi)在电视剧《贞观之治》里,有一个小插曲被各种看剧视频号反复cue来cue去。说的是李世民恨魏徵老提意见,想整治他。得知魏大人就好吃菠菜,于是就设宴请他吃菠菜,席上却推三阻四不让他动筷子,使魏徵大出洋相。菠菜有那么好吃?
来源:【三秦都市报】一部《诗经》,半部“吃经”,《诗经》的文字中,不仅有着田野的质朴香气,更有着先民生活的烟火气。《诗经》中记载了大量野菜、野果,其中可供食用的野菜就有20多种。4月15日,记者走进西安早市、农贸市场,跟着《诗经》识野菜。荠行道迟迟,中心有违。不远伊迩,薄送我畿。