西安最好吃的肉夹馍不是在著名馆子，而是在偶尔路过的每一个小巷子尽头，老板麻利地把卤肉在案板上剁碎，夹在馍中，垫上一张牛皮纸递入你手中，吃时满口馍香肉香，在西安的每一个没有肉夹馍的早晨都让人心慌，庆幸的是我也会做肉夹馍，因为用料十足，常博得家中食客赞叹，很是得意。
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！肉夹馍作为小吃界的“灵魂人物”，有人的地方必有它的身影，大老远就能闻见那诱人的香味，肥瘦相间的肉块、和清脆解腻的青椒粒相互交织，入口香浓、卤汁四溢，随后是饼中麦芽糖的香甜，一回吃两个不过瘾。
