药膳”寓医于食“，将药物作为食物，又将食物赋予药用，药借用食力，食助药威，既具有营养价值，更具有防病治病、保健强身、延年益寿的功效。三七与不同的食材配伍更大发挥其效用。三七是我国最早的药食同源植物之一，三七的不同部位、与不同的食材配伍烹饪。可成就不同功效的药膳。
凉拌三七youhaha，2015-04-21三七叶是第一次吃，百度了一下，好像也不是真正的三七，只是菜市场上都是标注三七叶子出售，不管叫什么，只有能吃，咱也尝尝。1. 这就是买回的三七叶子2. 基本不用摘，都很鲜嫩，清洗干净3. 蒜捣成泥，放鲜酱油、米醋4.
湖北日报全媒记者 陈莉霖《哪吒2》申公豹“代购药单”中的田七，竟然出现在蔬菜大棚？2月18日，位于武汉市东西湖区，武汉汇春名优农产品专业合作社的设施大棚里，一盆盆整齐摆放在园艺架上的不是花卉绿植，而是药食同源的特色蔬菜。
导读：每年天冷后，正是感冒多发的时候，再好的身体，在天冷后都有生病的概率。因为天冷后，室内温差大，加上空气又干燥又湿冷，一些免疫力较低的人，在冬天特别容易感冒，所以在天冷后，我们要经常吃一些能提高免疫力，抗病毒的食物，从而起到预防感冒。
常常听到花友说家里养着“田七”，还说它的叶子很好吃。我心想着：田七不是入药的么？它的叶子那么粗糙，怎么吃？一、田七和牡丹吊兰的区别后来叫花友发图来看，原来我和他说的都不是同一种植物，（如上图），他说的“田七”其实是牡丹吊兰，不是真田七，那是谁告诉他是田七呢？
