夏天是吃龙虾的季节,一边吃着小龙虾,一边喝着啤酒,这就是夏天的感觉。我们一般吃的小龙虾可能就是五香小龙虾或者麻辣小龙虾这两款比较经典,那小龙虾有没有更好吃的做法呢?那肯定是有的!那么小龙虾怎么能做出网红款小龙虾呢?由于小龙虾也是百搭各种美食一起结合,做出一款好吃的小龙虾不难!
虽说武汉每年的“开虾季”是四月份,但小龙虾真正担任美食界“顶流”的时节,却是天气正式热起来之后。(图片来源:好手信)武汉的一年四季都有仪式感作伴——春天看樱花、秋天赏桂花、冬天喝藕汤,夏天嘛,自然是用一顿鲜香麻辣的小龙虾来作为迎夏仪式。
任大猛红彤彤的小龙虾,张牙舞爪,喷溢油香。可掰开她坚硬的盔甲壳,却见肌肤胜雪,温柔善感,脆爽弹牙。 长沙的夏天虽经历台风“格美”的影响,但炽热会卷土重来,就像小龙虾在长沙,不论是口味虾,还是油爆虾,总有一种诱人的热辣滚烫。
五月的风不仅带来了温热的江城初夏还迎来了江城宵夜顶流——《小龙虾们·当打之年》作为中国小龙虾之乡「潜江」的邻居,武汉不仅掌握了潜江小龙虾油焖做法的精髓,更在此基础上,充分发挥与江河湖鲜常年打交道的被动技能,将小龙虾的吃法开发得淋漓尽致。
对于餐店来说,年轻人喜欢尝试新鲜事物,并且愿意社交平台上对菜品和服务进行点评打分,一方面可以督促餐店服务和口味的改进,另一方面也利于顾客对餐店品牌的传播。这里介绍的一组菜品,具有麻辣鲜香的口味和鲜艳亮丽的色泽,会在年轻人的朋友圈里频频“露脸”。