大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享爽口开胃香甜可口的“蛋挞”。蛋挞是一种以蛋浆作为原料的西式馅饼，做法简单，将饼皮放入小圆盆状的饼模中，然后倒入鸡蛋和砂糖混合而成的蛋浆，放入烤炉中烤制而成。
不知道大家是不是和我一样超爱吃蛋挞，一口咬下去，外酥里嫩，奶香浓郁，太喜欢！记得以前学校面包房的蛋挞要卖四块五一个还特别小。 买了烤箱后做的第一种甜品就是蛋挞啦！你可能要问，这层层的酥皮，做起来得多耗时多麻烦啊！没关系，我们有万能的某宝啊！
本帖最后由 雨茨 于 2016-7-7 16:43 编辑 自从家里有了烤箱，只要有空闲的时候我就会做一做烘焙，捣鼓点好吃的给我家大童童吃，童童最爱吃我做的蛋挞，那天小家伙又嚷着让我给他做蛋挞吃了，真是个磨人的小妖精！可是家里只有蛋挞皮，没有牛奶和奶油怎么办呀！
