葡萄裂果，是一种生理病害。裂果的主要原因有：一是缺钙。钙，是葡萄需要的主要元素之一，它主要以果钙胶的形态存在于细胞壁中，可使多糖类沉积，保持细胞壁的强固性。葡萄缺钙，细胞壁薄而脆弱，是造成葡萄裂果的重要原因。二是土壤含水不均。
首先，在葡萄树新叶开展及花芽分化时，为了加快嫩叶生长、促进花芽分化质量，需要采用0.3%-0.5%硼砂、 0.1%尿素以及0. 1%-0.2%的磷酸二氢钾混合稀释液作为叶面肥喷施，每隔5-7天一次，连续喷施2-3次效果较为显著;
果实膨大期后，大多数果树都会存在由于不同原因造成的裂果现象，严重影响了果品价值。水肥供应不均:果实膨果期、成熟期的土壤水分和空气湿度出现强烈变化，前期干旱，成熟期却连续降雨，果肉吸收大量水分，造成果肉细胞生理活动加快，果皮细胞活动缓慢，果实膨胀压力增大，就会使果实自果蒂处向下纵裂，导致裂果。
来源：农业科技报 供：即均匀供应水分。葡萄果实生长前期土壤干旱，进入着色期后突降大雨或大水漫灌，土壤含水量大增。而此期果粒中糖的含量已逐渐增高，果肉渗透压增大，水分极易进入果实，浆果膨大较快导致裂果。摘：即摘心抹尖。及时抹除或剪去副穗，掐果穗尖，使果穗生长大小适中。
