做法步骤1、土豆切薄片,越薄越好,放入清水里面洗2遍,然后用盐水泡15分钟2、烤箱上下管170度预热10分钟,然后把土豆捞出沥干,或者用很干净的厨房布吸干水分,烤盘垫上油纸,把土豆摆好刷上一层食用油或者橄榄油,撒少量的盐(千万不能撒多,否则会很咸)然后用过筛器筛适量孜然粉和胡椒粉