来自沪上部分菜市场的消息：中秋节前一天老鸭销量暴增5倍，有菜市场家禽摊位今天一上午销售70多只。部分菜市场老鸭卖脱销！有市民兜了一大圈，跑了4家菜市场才如愿买到。节前有摊位卖脱销 明天是中秋节，今天休假，刚好准备明天吃的菜，钟小姐今天一早去了离家最近的菜市场去买中秋菜。
湖南日报全媒体记者 胡盼盼 10月27日中午，中部农博会开始对市民开放，不少长沙市民踩点进馆，推着购物车，开启抢购模式。 “美女，我要10只风吹板鸭！”在长沙国际会展中心W3馆中心位置的舜华临武鸭馆，人声鼎沸。
中新网柳州8月16日电 题：广西“鬼节”掀起“购鸭潮” 鸭市日销活鸭超8万只作者 陈梅8月16日凌晨，深农集团柳州海吉星市场家禽区灯火通明，数万只鸭子铺满档口，空气中弥漫着鸭子独特的气味，鸭鸣声不绝于耳。商贩快速抓住鸭脚，将其放入笼中，准备送往下一个运输点。
中元节将至，南宁各大农贸市场的鸭子迎来了一波销售小高峰。南国早报客户端记者了解到，广西养殖鸭子品种以白鸭为主，中元节前后麻鸭最受欢迎，其销量进入最高峰，尤其是养殖期超过120天的青头鸭，今年价格比往年偏高。
来源：【多彩贵州网-众望新闻】本文约1660字，阅读约需4分钟编者按：老字号是时代发展的印记。近年来，贵州省老字号品牌数量持续增长，截至2023年底达到218个，其中食品加工类品牌数量占比相对较大，约37%；白酒类老字号品牌位居第二。
美食，往往是一座城市最接地气的文化符号。徐汇区的美食品类繁多，历史悠久，兼具南北风味。“上海徐汇”微信公众号从今天起，将陆续推出“汇咪道”美食专题报道，由徐汇的居民担任“美食推荐官”，和大家一起分享家门口的美食小店、老店、网红店，开启舌尖上的美食之旅。
潮新闻客户端 记者 潘骏杭州卤鸭可以算是杭州的一道特色美食，咸中带甜，酱香浓郁，舌尖上的美味深受大家喜欢。杭州卤鸭说起卤鸭的历史，可以追溯到宋朝的“武林爊（音同凹）鸭”，南宋洪迈在《夷坚志》中记载了此菜的制作方法：将整只肥鸭用文火烹饪至熟，做好后，色泽酱红，肉质酥烂并且松爽入口。
扬子晚报网4月29日讯（记者 范晓林 实习生 王雯萱）今天上午，南京栖霞区嘉善路附近，一家新开张的鸭鹅店，同时挂出非遗扬州黄珏老鹅与南京瘦型鸭两大店招“争宠比美”，现场还有十多辆摩托车队挂着店招小旗列队巡游宣传，别开生面的开业仪式吸引了不少市民拍照排队发朋友圈。
杭州吃货杭州卤鸭可以算是杭州的一道特色美食，咸中带甜，酱香浓郁，舌尖上的美味深受大家喜欢。杭州卤鸭说起卤鸭的历史，可以追溯到宋朝的“武林爊（音同凹）鸭”，南宋洪迈在《夷坚志》中记载了此菜的制作方法：将整只肥鸭用文火烹饪至熟，做好后，色泽酱红，肉质酥烂并且松爽入口。
来源：杭州日报 杭州人爱吃鸭，冬天尤其钟情酱鸭。一过冬至，察院前巷就到了一年中最忙的时候——每家酱鸭店每天酱制100余只鸭子，整条巷子都弥漫着浓郁的酱香。有不少网友直呼：杭州的酱鸭又“杀疯了”！今年冬天的酱鸭你买了吗？来看看行情如何？
