时下,很多到东北旅游的南方人总喜欢吃上一口冻梨,仿佛驾驭住冻梨,就能征服北国的凛冬。其实,江南的冬日,也有不少以“冻”为名的点心,其中一种最具辨识度的,当属冻米糖。流行于南方的冻米糖生来就玲珑,它就像那江南雨巷,精致迷人而值得回味。
乌溪江,源出福建省浦城县的大福罗山, 主干流大福罗山下的源头溪坑尾溪13.5公里,龙泉市的住溪25.3公里,遂昌县的乌溪江59公里,乌溪江本身流长59.8公里,全流域干流157.6公里。乌溪江,钱江上游一级支流,古称东溪。