近日,在玛咖种植区我市、凉山及云南丽江等地,玛咖售价遭遇冰点。以产量最大的黄玛咖为例,今年每公斤干货的价格降到了15元以下,意味着鲜货价已落到1.5元/斤左右,价格甚至不如“萝卜价”。黄玛咖销售遇冰点,连红火一时的黑玛咖,干货价格也降到几十元一公斤。
玛咖卖不出去了。 短短几年间,这种来自南美秘鲁的十字花科植物在中国经历了大起大落。高峰期玛咖干果甚至被炒到每公斤成千上万元,现在却降到几十元。不少玛咖烂在地里也无人收。这种曾被人称作是南美萝卜的果实,真的降到了“萝卜价”。一切的根源在于盲目扩种。
前几年玛卡火热,不少地区跟风种植,市场供应量呈几何级增长。■记者朱蓉实习生肖奇艳“现在的市场,吃玛卡和吃萝卜花的价钱差不多。”一位做滋补品生意的生意人如此调侃。3月3日,长沙市一大型连锁超市推出促销活动,曾一度被炒热至每公斤数百元的新鲜玛卡特价促销每斤仅售9.9元。
2年前,被各路商家捧上神坛的玛咖泡沫,如今终于也被捅破了。 自从2011年,卫生部批准玛咖粉作为新资源食品后,一些商家便嗅到了其中的商机,把这种中国人之前几乎不了解的植物忽悠成了无所不能的神药,身价随之水涨船高,在一些地方,研磨成粉的玛咖一度卖到每克15元的高价。
被誉为“南美人参”、“植物伟哥”的玛卡,在历经近3年的风靡之后,终于开始显露出降温态势。从市场迅速扩容、产量迅速扩大、价格迅速上涨,到价格开始步入下降通道、市场开始降温,玛卡这个兴起不久的市场犹如坐上了“过山车”。
江德斌短短几年间,来自南美秘鲁的十字花科植物玛咖在中国经历了大起大落。高峰期玛咖干果甚至被炒到每公斤成千上万元,现在却降到几十元。不少玛咖烂在地里也无人收。这种曾被人称作是南美萝卜的果实,真的降到了“萝卜价”。一切的根源在于盲目扩种,供求大比例失衡导致玛咖神话破灭。
以前就一直听说玛卡有滋阴补阳、延缓衰老的神奇功效,在养生界堪称“神药”,近段时间由于微商的兴起,号称“天然伟哥”、“秘鲁人参”的玛卡又一次成为热词。玛卡原产于南美洲安第斯山脉,后来引进中国,在云南丽江有种植,形似萝卜。
从160元/公斤到4元/公斤,丽江玛卡价格“跳崖式”跌落的背后,是2015年丽江玛卡产业基地突破14万亩,超出年度计划面积8万亩的非理性扩张。这是玛卡行业的危机,也是信心危机。现在,除了等,似乎再无选择。低迷的价格,低落的情绪每公斤玛卡鲜果的价格已经跌到了个位数。
十多年前,我跟随一位云南的朋友去他们那里 ,当时那位朋友给我拿出来一样宝贝 ,那种东西是他们当地的特产 ,我是北方人,根本没见过,也没听说过 。朋友把那件东西拿到我面前 ,从外观来看 ,黑不溜秋皱皱巴巴的 ,像中药材的根儿 。朋友见我一年茫然,高兴的向我介绍。
3月16日上午,昆明螺蛳湾中药材批发市场里,几乎见不到玛咖的踪影。仿佛一夜之间,吸引各路资本疯狂进入,被市场轮番炒作后每公斤高达千元的玛咖价格跌下神坛,农户种植的玛咖烂在地里,鲜有商家来收购。而在昆明希望路的多家药店亦如此。
还记得两三年前那阵玛咖旋风吗?所谓“来自南美高原的珍贵玛咖”,在国内的保健品市场火了起来,被炒到天价。现在,玛咖从高高的神坛上跌下,从几百块钱一斤骤降到几十块钱一斤。当时一窝蜂种植玛咖的中国农民赔惨了。