不焯水不过油，10元一斤的洋槐花，裹上面粉蒸5分钟，两碗不够吃!在农村，洋槐花到处都是，想吃随手可摘，可是城里刚上市的洋槐花却贵得厉害，眼看着洋槐花已经上市一周了，没想到价格还是居高不低，今天买了一些，10块钱一斤，是鸡蛋的两倍贵，不过为了尝鲜，还是值得的。
做好这3步，清香松散，不粘不黏不成坨。暮春四月，正是槐花盛开的时节，相对于其它的野菜而言，槐花的季节性极强，从盛开到衰败通常只有一周左右的时间，因此每逢这个时候，很多朋友会囤下大量的槐花放在冰箱里，留着以后慢慢吃，不知道大家的冰箱是否已经塞满了呢?
