长见识有意思——点击⬇️下方「链接」世界最早的实物三角粽子，甜的咸的？粽子在古时也称“糉”“角黍”等，早在魏晋南北朝时期，端午节就有向着“粽子节”发展的趋势，到了能把任何食物“吃出花”的宋朝，粽子的口味就变得更加多元化。
来源：【渭南日报】靳志荣下班回家途中，闻到香甜的粽子味儿，40多年前母亲包粽子的情景又浮现眼前。在我的老家，端午节有包粽子、蒸甑糕、包糖包、插艾叶的古老习俗。母亲擅长包粽子，包的粽子不光好看，而且好吃。每逢端午节来临，母亲都会给我们包一些粽子吃。
文、图 | 刘彩兰南方因多雨，植被茂密，故可做包粽子的叶子就多了去。如箬竹叶，芭蕉叶，槲叶，柊叶等。北方多干燥少雨，可做粽叶的植被不多，芦苇叶是最为普遍的粽叶。一个粽子的生成，粽叶是必不可少的，其次是糯米、粽绳和红枣。
粽子是中国人端午节餐桌上必不可少的一道美味食物。端午节前后，我们不仅可以享受端午美食，同时也会缅怀一位伟大的爱国诗人——屈原。端午节即将到来，我们就来说道说道——粽子。包粽子，为什么要选用粽叶呢？其实不然，只要是可以食用、且有增香作用的绿叶都可以用来包粽子。
千百年来，端午食粽在中国盛行不衰，已成了中华民族影响最大、覆盖面最广的民间饮食习俗之一。70岁的李天华出生在上世纪五十年代，她告诉记者，端午节对老百姓来说，这是个大节，因为它赶在麦收前，过了端午节就要开镰割麦子了，形式不能马虎。
