本文导读：紫薯到底是不是转基因食物？随着现在人们对健康养生的重视，对吃的也越来越讲究，食物不但要好吃，更重要的是要对身体有益。就拿紫薯来说，紫薯的颜色看起来很鲜艳，经过水煮后水都变成了深紫色，看起来很不自然，看到这样的颜色很多人都已经不敢吃紫薯了，这紫薯到底是不是转基因食品呢？
(食品安全与工程硕士 毛奇为)近年来紫薯因其口感软糯甘甜而深受喜爱。但网上经常有这样的声音：紫薯是转基因食品，不能吃。其实紫薯不是转基因食品，而是一种有营养价值的薯类。分析：紫薯，又名黑薯、紫甘薯、紫红薯，和我们常吃的红心红薯、白心甘薯一样都是天然薯类。
紫薯紫薯进入我们的生活已经有不少年了，从一种稀罕物，逐渐变成一种日常食物。餐馆中常有紫薯泥这道美食，食堂里也常有蒸紫薯售卖，超市里还有紫薯月饼、紫薯汤圆、紫薯糕点之类加工品。但是，有关紫薯的各种问题，还是困扰着不少人。问题一紫色是转基因来的吗？
11月7日，国家甘薯产业技术体系首席、徐州市农业科学院院长李强等一行5人专程到红河哈尼族彝族自治州建水县考察调研紫薯产业发展情况，现场见证了徐紫薯3号的山地轻简化生产与绿色防控示范测产，并组队为建水开展了甘薯全产业链技术培训。
今天推荐的紫薯，更是深得小编喜爱！每一条都又长又圆，掰开一个生紫薯，紫色肉中狂冒白色溏心，这种紫薯糖分较高，吃起来超甜的~放入锅中煮，整个屋子会飘着浓浓的紫薯香，趁着热乎吃上一口，粉糯粉糯的，香甜软滑，好好吃哦~。水煮起来有点破坏了，应该拿来蒸，那味道美极了！
近期看网络上有图有文说，紫薯开花了，或曰不是什么好兆头，或曰紫薯是转基因品种吃不得。在此，本人无资格定论紫薯是不是转基因品种，更不敢妄下定论吃得还是吃不得，唯一晓得的是，紫薯和马铃薯一样，其实是年年都开花的，花朵喇叭状，蕊芯为紫色，簇生，上挑，所以在满地的秧蔓上特别显眼。
8月29日，济南市政府新闻办公室在商河县召开济南市“电商赋能乡村振兴”新闻发布会，在发布会现场，商河电商带头人、济南壹亩地瓜有限公司董事长刘朝丽娓娓讲起她扎根商河、聚焦红薯的创业故事。在创业之前，刘朝丽从事的是整合传播工作，天天围着品牌打造转。
前段时间朋友圈转发的转基因“黑名单”让笔者的父母恐慌起来。于是乎，每次路过菜市场和水果摊，老爸都特别笃定地指着紫薯和圣女果对我说，那是转基因食品，经常吃会对身体不利。这些食物真是对健康不利的转基因食物吗？圣女果这种小番茄属茄科植物，起源于南美洲。
全文共5960字，阅读大约需要10分钟近期，山东浮现出一个极富争议性的案例——“泰紫薯1号”侵权之争。山东宇泰生物种业有限公司（下称“宇泰生物”）从泰安农科院获取该品种紫薯独占经营权后，以侵害植物新品种权为由，起诉多家育苗户、甘薯流通商索赔。
