罗其龙的后辈在茶园中采茶。文\图 团结报特约全媒体记者 张棋铭 通讯员 陈丹丹一年之计在于春，一杯古丈毛尖春茶，凝结了整个冬天的滋养与精华。它的那抹绿，赏心悦目，它的那份香，沁人心脾。随着气温不断回升，茶叶逐渐吐露出嫩芽。
□常德日报记者 曾玉英 通讯员 李芬芳 文/图阳春三月，澧县甘溪滩镇太青村的5000余亩茶园进入采摘期。太青村位于澧县西北边陲的太青山腹地，是澧县海拔最高的地方，这里空气清新、植被茂盛，特别适合发展茶叶产业。
简介：特殊的育茶环境和制作考究的制茶工艺，让都匀毛尖茶成为中国十大名茶之一。2022年11月，包含都匀毛尖茶制作技艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”被列入人类非物质文化遗产代表作名录。都匀毛尖茶制作技艺成为贵州省唯一一个入选人类非遗的代表性项目。张子全在炒茶。
来源：【中国食品报】2022年11月29日，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”项目，经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会评审通过，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。绿茶作为我国茶叶市场的主要茶类，也有多个品种的制作技艺入选该名录。
编者按：日前，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，对于弘扬中国茶文化很有意义。为讲好中华优秀传统文化故事，推动中华文化更好走向世界，新华网推出系列报道，讲述“非遗故事”。张子全在制茶。
刘明钦，今年52岁，荣县第六批四川省非遗传承人。从出生之日起，他就受茶的熏陶而成长。在他的记忆中，爷爷那辈制茶是先煮后晒，但到爷爷晚年时，才将煮茶改为炒茶。12岁那年，刘明钦因为家里穷，离开书声琅琅的校园辍学回家，从这一年开始，父亲就成了传承手工制茶的“师傅”。
山路盘旋，蜿蜒而上，在贵州省黔南州都匀市，位于海拔1700米、被叫作“螺蛳壳”的山脉，有一片生长着都匀毛尖、闻名世界的云端茶海。5月的剑江河畔，桥城茶事正忙。赏云端茶海、品都匀毛尖，成为很多人追捧的“时令限定”。都匀毛尖也是这座城市最具文化辨识度的名片之一。
来源：【贵州广播电视台三农事业部】作为世界知名的茶叶原生地和优生区，贵州茶叶种植面积始终保持在700万亩。茶叶加工机械的广泛应用，不仅提高了茶企的生产效率，也确保了茶叶品质。近日，来自全国各地的茶叶、茶机经销商齐聚安顺，为明年的茶叶机械化生产，提前了解并购置茶机。
“一杯泡好的茶让他品，他能判断出茶叶是工人站着炒的还是坐着炒的。”10月30日，在安康市紫阳县和平茶业生产车间，当讲解员王静向现场参观人员介绍董事长曾朝和鉴别茶叶质量时抛出的这一句话后，大家无不啧啧称赞：“这功夫了得！
