#夏日生活打卡季#大家好，我是Allie，美好的一天从营养早餐开始，吃好早餐，一整天都精力充沛。早餐吃好、午餐吃饱、晚餐吃少，低油低盐、清淡饮食，这是我多年的习惯，希望通过我的分享，和朋友们一起吃出健康、吃出美丽、吃出好身材！
天热了要多吃冬瓜，今天用它和您分享一款营养健康又特别养生的美食。买回来冬瓜，我们先将其用清水洗净，接着去掉冬瓜瓤，去掉冬瓜皮冬瓜外面的青皮比较厚比较硬，一定要多削去一些，挨着青皮附近的一些冬瓜瓤也会有点微微的苦味，所以冬瓜皮在切去的时候可以稍微切厚一点，处理好之后将冬瓜对半切开，处理掉中间的冬瓜瓤。
来源：【中国食品报】冬瓜在乡下农村实在是太平凡了，只要在空地上种上几棵，也不用上心打理，闲时拔拔草、施下肥，冬瓜就如同得到恩宠一般，藤蔓疯长，和野草为伴，与孤树为伍，生出一大片毛茸茸的绿叶。待到盛夏时节，冬瓜藤蔓上便长出几朵黄灿灿的花蕾来，招引得蜂儿蝶儿前来采蜜。
潮新闻客户端 孟祖平小暑过后，盛夏“三伏天”时节来临，三伏，是初伏、中伏和末伏的统称，是一年中最热的时段。中医认为，三伏时节容易出现周身乏力、脾胃不和等症状，需用食疗进补来“伏邪”，因此，每逢三伏，民间有相应的进补饮食风俗。
作为五味之外的另一味，“臭食”共通的特点就是“闻着臭，吃着香”。若说“臭食”最为丰富、嗜好人群最为集中的地方，还得看浙江。宁波·臭冬瓜宁波一带有“麻油老酒腌冬瓜”的民谚，说的就是民间早晨下泡饭的佳品——臭冬瓜。臭冬瓜与臭苋菜梗、臭芋艿蓊并称为“宁波三臭”。
