中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 李剑平)近日,浙江省嵊州市小吃“六进”暨小笼包企业商家对接活动在省会杭州举行。一群嵊州青年创业、传承老面工艺的小笼包 “热气腾腾”出炉,进入浙江省内机关食堂、高校、医院、航空、高铁和商场超市供货渠道。
在餐饮行业中,有两种餐饮是最苦的,相信很多人都猜不到,一种是早餐类,像是经营早餐的人都是十分辛苦的,一般都是天还没量就开始忙碌了起来,再加上早餐类的餐饮店,一般做的都比较杂,而品类多的餐饮店有一个致命的缺点,就是损耗率十分的高。