说起牛蛙,国内的吃货们首先想到的可能就是酱爆牛蛙、香辣牛蛙以及干锅牛蛙等美味佳肴。然而在国内,牛蛙可不仅仅是一种美食,野生的牛蛙还是一种非常凶猛的外来物种。牛蛙自从1959年被引入到中国以来,牛蛙已经广泛分布于内陆地区的水田和湿地中,成为了国内最常见的两栖动物之一。
中国人为什么这么喜欢吃牛蛙?我国每年吃掉约150万吨的牛蛙,要知道全世界每年才吃掉200万吨,我国仅凭一己之力就独占75%,所以我国也是全世界唯一一个牛蛙养殖大国。中国人为什么这么喜欢吃牛蛙?牛蛙又是如何养殖的?当你看完这期视频你还会喜欢吃牛蛙吗?