界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 许悦与前一阵连锁零食专卖店不断合并、壮大规模的热闹相比，“瓜子大王”洽洽近期显得有些沉寂。1月4日，面对投资者对公司近期市场情况的提问，该公司透露称“目前感受市场需求仍然不旺”。
2023年，洽洽食品股份有限公司（以下简称“洽洽食品”）营收、净利润双下降，这是洽洽食品自2011年上市以来，年收入首次下跌。财报数据显示，长期以来，洽洽食品营收绝大部分来自于瓜子和坚果两大类产品。去年，葵花籽原料采购价格增长，瓜子产品营收下降，直接导致洽洽食品年度业绩表现不佳。
导语：新冠病毒目前已经成为全球人民的公敌，疫情面前，世界人民都乖乖宅在家，如何排解居家无聊的情绪? 并且，根据美国农业部数据显示，瓜子的络氨酸和苯丙氨酸含量在植物种子中位居前列，从理论研究来看，瓜子蛋白因富含色氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸等愉悦神经递质前体，对于安定情绪、抵抗抑郁具有
炒货，常见于街边的作坊，而洽洽却把炒货做成了一个产业，产品畅销全国并远销全球30多个国家和地区。洽洽去年营业收入为29.88亿元，同比增长8.68%；今年上半年，营业收入同比增长9.7%。从瓜子开始，洽洽食品将目光瞄准整个休闲食品行业。
洽洽食品股份有限公司成立于 2001 年，是一家以坚果炒货为主要产品的休闲食品企业，经过二十年的发展，公司已成为坚果炒货行业龙头企业，2011 年在深圳交易所挂牌上市，“洽洽”品牌已深入人心，公司发展历程可以分为以下几个阶段:
