1. 准备用料2. 将所有食材按照先液体后粉类最后上层放酵母的顺序放入面包机中3. 揉至扩展阶段4. 收圆发酵至两倍大5. 排气后分成三份，滚圆盖保鲜膜静置15分钟6. 取其中一份擀长从上之下卷起7. 依次做完盖保鲜膜再次静置15分钟8. 静置好的面团再次擀长9. 卷起10.
做过的面包也不少了 每一款在当天吃 都是很美味但是想做给朋友的 感觉并不是什么方子的面包都可以用因为放到第二天拿去 面包已经不是很好吃了做来做去 还是觉得吴宝春大师的金牌牛奶吐司的方子 妃娟前辈的北海道、淳奶 自由姐姐的老式面包 当然还有酥皮的方子 我都爱极了会经常用它们来延伸不
1. 面包桶里先放入液体牛奶、淡奶油和蛋液（留下一点刷面用），然后在一个角落放砂糖，一个角落放盐2. 加入高粉和酵母粉3. 把面包桶装入机器内，按菜单键，选择开始和面，默认20分钟。看见成团后加入切小的黄油，继续一个和面程序4.
吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包。今天来做个北海道吐司，顺便再来个红豆沙馅的。
做法步骤1、将种面团所有材料揉成面团即可盖保鲜膜放入冰箱冷藏17小时，最多不可超过24小时。2、将发好的面团取出冰箱。把种面团撕成小块加入主面团中除黄油外的材料揉至不完全阶段出现图中孔洞，放入黄油。3、揉至完全阶段。延续发酵10分钟。
难度：切墩(初级) 时间：1小时以上 主料 中种面团材料# 金像高筋面粉300g 糖粉9g 酵母粉2g 纯牛奶80g 淡奶油84g 蛋白21g 黄油6g 主面团材料# 糖粉40g 盐4g 酵母2g 奶粉18g 蛋白24g 黄油6g 蜜豆适量 1.
界面新闻记者 | 李烨界面新闻编辑 | 牙韩翔在上海开出首店时需要排队6小时购买的日本生吐司品牌银座仁志川，马上要开第二家店了。银座仁志川在其小红书账号称，即将在上海龙之梦购物公园开出二店。2023年4月银座仁志川刚开业的时候一度成为关注的焦点。
朋友们还记得上海这个老牌子面包店吗↓↓↓宜芝多 3年前这个始创于1999年的面包品牌突然宣布关门令不少市民措手不及品牌官方公众号也在2022年初发布完消费卡（券）理赔的公告后停止了更新然而最近有网友在社交媒体上发帖称“宜芝多”要回来了以前的提货券还能继续用消息一出把网友都激动坏了
