夏天要清热养阴，降暑正气，今天为大家推荐一道鲍款汤——石斛苦瓜炖鲍鱼。食材清单：石 斛 8克干黄豆 15克苦 瓜 100克鲜鲍鱼 3个猪瘦肉 70克姜 片 3片盐 适量备好以上食材，新鲜美味的石斛苦瓜炖鲍鱼就等待着出锅吧！友情提示：视频大小9.
读特客户端·深圳新闻网2023年5月5日讯（记者 朱炜明 常军平 田志强）孟夏之日，天地始交，万物并秀。明天（5月6日），我们将迎来夏季的第一个节气“立夏”。《历书》云：“斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏也”。
苦瓜清热祛暑，苦瓜中的苦味素还能增进食欲，健脾开胃。特别适合夏天食用的食材之一。当季新鲜的毛豆，味道鲜美，毛豆中的钾含量很高，夏天出汗过多会导致钾的流失，食用毛豆能缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力，食欲下降。鲍鱼具有滋阴补阳，补而不燥。夏季最好的补品。
