近日，呼和浩特市接连降雨，湿润的气候让光明游园附近不少树木长出了菌类。有的市民觉得可以采摘这些菌类回家食用。但专家提醒，这些菌类不能随意采摘食用，以免中毒。树上长出的菌类9月17日，记者在光明游园附近看到，这些长在树身上的菌类呈扇形，有的是白色，有的是棕色。
常见可食用野生菌图鉴可食用野生菌图鉴，不可食用菌图鉴“你看，这个是鸡枞，那个是松茸，都是味道极好的可食用野生菌。”我指着手中的图鉴，兴奋地对爸爸说。爸爸眯着眼睛，仔细地看着图鉴上的图片，然后摇摇头：“你确定这些都是安全的？别看错了，吃了有毒的蘑菇可就麻烦了。
1.牛肝菌牛肝菌，是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的统称，是野生而可以食用的菇菌类，其中除少数品种有毒或味苦而不能食用外，大部分品种均可食用。它主要有白、黄、红，黑牛肝菌。红牛肝菌也就是我们熟知的（见手青），其中白牛肝菌味道最为鲜美，营养丰富。
野生菌美味，却有让人中毒的风险。云南省第一人民医院急诊内科副主任医师赵丽娟为您介绍野生菌的几个食用误区。记住以下几点建议，可以帮助您远离野生菌中毒的风险：1.不要随意采摘、食用不认识的野生菌。2.不要在路边摊购买野生菌。3.不要多种菌类混在一起吃，以免误食毒菌。4.
雨水过后，公园、山区、树林、绿地常常会“冒出”各种各样的野生蘑菇，一些有毒蘑菇也混迹其中。蘑菇中毒常发生在6—9月份，9月份仍是蘑菇中毒的高发期。在此提醒大家：勿采勿食勿买野生菌，谨防蘑菇中毒。01、蘑菇中毒的原因野生蘑菇的种类很多，其中有毒的有500多种，剧毒者有40余种。
中新网4月3日电 据美国《世界日报》报道，今年以来美国南加州地区雨水充沛，为真菌类的生物提供了良好的生长条件。最近连续几场降雨过后，不少华人在南加州的树林里发现了一些较为少见的野生蘑菇品种，例如鸡油菌、羊肚菌等。华人M先生是采集蘑菇的“重度爱好者”，平日对蘑菇的品种颇有研究。
真菌包含霉菌、酵母、蕈菌以及其他人们所熟知的菌菇类，至今已发现了12万多种，真菌对整个生态环境，有着不可或缺的作用。不过，对于人类来说，部分真菌有很大的危害性，近日，有关专家就齐聚汕头大学，为学生作菌物科普和利用的讲座，并现场讲解如何正确处理野外发现的野生菌。
日本偏爱松茸、欧美国家喜食松露，许多国家的特色美食都离不开菌菇的点缀，是人们对“尝鲜”的极致追求。图为羊肚菌。 李江宁 摄近日连续几场降雨后，采集蘑菇的“重度爱好者”华人M先生在洛杉矶县西边的图潘加(Topanga)地区发现了大量的鸡油菌(Chantarelle)，十分惊喜。
8月16日，市民张女士在宝鸡市渭滨区高家镇枣园村发现了多簇黑色棍状植物，外表黑如碳，内部成白色，表面上还有一些凸起的小白点，闻起来有股鸡肉味儿，像黑色的鸡爪，有的顶部有凹口，部分顶部还长有小叶片，张女士经过查询后得知该植物被称为“死人的手指”，是罕见菌类的一种。
5月18日 星期六 雨春风从再远点的寒山，吹到到大山岭，沙洲的春天就真正地来到。在村子后面的猴山，雪公寨，松树也开始泛着嫩芽针。以百丈岭作为群山的首领，沙洲村背靠大山，就有了春天的依靠。这里，长满了松树、松树、枫树、樟树、竹林等。大片的松树，让村子背后的形状有了更为详细的描述。
极目新闻记者 刘迅通讯员 陈梦婷春雨过后，野外菌菇大量生长。3月25日，武汉疾控专家提醒，这些看似美味鲜嫩的菌菇，不易鉴别，人食用后很可能中毒。●如何辨别毒蘑菇目前，我国约有400多种毒蘑菇，其中至少有30多种可致死。许多毒蘑菇和可食用菌肉眼难以区别，甚至非常相似。
