当前，部分地区已经开始收获，种植过油菜的朋友应该清楚，油菜收割时间有讲究，过早或过晚收割都不行，过早收割油菜籽粒不饱满，会出现瘪粒、空粒等，不利于高产形成，而过晚收割，油菜成熟过度，油菜籽荚会出现炸裂现象，收割时更会影响产量，所以收割油菜一定要掌握好收割时间，这样才能保证产量不受影响，同时也不会造成不必要的浪费，那么油菜的成熟标准是什么呢?
冬播“一粒子”，夏收“万斤油”。初夏时节，黄冈英山县满溪坪良种场的千亩油菜陆续进入成熟期，当地抢抓农时夺丰收，应用推广“分段式”机收的模式确保油菜减损丰收、颗粒归仓。在满溪坪良种场，千亩油菜长势喜人，农机手正驾驶割晒机在田间进行收割作业，随着割刀高速摆动，青黄色的油菜被割倒在地。
满目金黄香百里，一方春色醉千山！还记得一个多月前，惊艳郧阳春天的那抹金黄吗?春赏油菜花，夏榨菜籽油，眼下，这些油菜已经结出累累硕果，农户们也抢抓好天气，开始收割油菜，田间地头处处呈现热闹又充满生机的丰收画卷。
5月14日，村民在翻晒油菜籽。进入五月，衡阳县库宗桥镇种植的2.9万亩油菜全面进入采收季，当地农民抢抓晴好天气抢收油菜。 曹正平 刘欣荣 摄影报道 5月14日，村民在田间收割油菜。进入五月，衡阳县库宗桥镇种植的2.9万亩油菜全面进入采收季，当地农民抢抓晴好天气抢收油菜。
来源：天眼新闻 正值油菜丰收季，走进遵义市新浦新区永乐镇官田村稻油轮作基地，成片的油菜已经成熟，菜秆上挂满了沉甸甸的菜籽角，颗粒饱满，压弯了枝头。农户抢抓晴好天气，一台台大型收割机正在油菜地里来回穿梭着，田间地头呈现出一派丰收场景。
红网时刻新闻5月16日讯（通讯员 陈瑾莹 王兴）春赏油菜花，夏榨菜籽油。当下，油菜进入成熟时期，祁阳各乡镇的农户们借助机械化作业加紧抢收，最大程度实现颗粒归仓。在下马渡镇种植大户陈桂平家的油菜地里，油菜荚个个颗粒饱满，挂满枝头。
田家少闲月，六月人倍忙。近期，张家界市桑植县上洞街乡二户坪村的农户们抢抓晴好天气，收割菜籽，田间地头一派繁忙的景象，在油菜地里到处可见已经收割倒地的油菜，广袤的田野里孕育着丰收的希望。一割、一收、一放，原本的“冬闲田”就变成了丰收的“油田”。
中新网安徽新闻5月15日电(通讯员 沈思雯)随着天气转晴，气温升高，旌德县蔡家桥镇3000余亩油菜已全面进入收获期。为确保油菜颗粒归仓，连日来，该镇农业农村发展服务中心组织农技专家，采取多种形式，入村下地指导油菜收获和对成熟油菜进行田间实收测产。
一年之计在于春，当下正值油菜生长和春季田管的关键时期。宝源乡紧扣时节，依据天气状况，因地制宜强化田间管理，引导群众科学管理农作物，夯实粮油生产基础，为粮食安全生产提质增效，助力农民增收。宝源村油菜种植示范点，成片的油菜郁郁葱葱，长势喜人。
选取 2013 年 1 月-2022 年 9 月的菜籽月度收盘价和菜粕月度收盘价、 菜油月度收盘价作图，油菜籽价格和菜粕价格、菜油价格走势基本一致，菜籽 价格和菜粕价格相关系数为 0.6905，菜籽价格和菜油价格相关系数为 0.7820。最近一次油菜籽收购发生在 2022 年 6 月-9 月的夏粮收购中，累计收购油 菜籽 85 万吨。
眼下，在江苏省兴化市千垛景区垛田上种植的油菜迎来菜籽收获期。每年三至四月，垛田上形成“河有万湾多碧水，田无一垛不黄花”的壮丽景观，带动乡村旅游。菜花结菜籽后农民又可采收油菜籽，“花样”增收致富。以上图片：2024年6月2日，农民在江苏省兴化市千垛景区采收油菜籽。
极目新闻记者 黄志刚视频剪辑 黄志刚通讯员 吴桐5月6日是立夏节气。立夏，是二十四节气中的第7个节气，它是标志着万物进入生长旺季的一个重要节气。立夏节气，江汉平原腹地的湖北省江陵县，田间满是油菜成熟的味道，农民抓紧时间，抢在雨前收割菜籽。立夏后，雨水丰沛。
