不知道大家有没有吃过一种叫黑鱼的鱼类，不知道大家当里叫这种鱼是什么怎么称呼这种鱼的，除了它煮熟后的味道鲜美，还存在一个特性让你意想不到，它不但具有攻击性，而且锋利的牙齿一不小心还会被咬，造成伤害，处理黑鱼一定要注意。
黑鱼是属于淡水鱼的一种，凶猛的肉食掠夺性鱼类。一般国内大部分地区都有，有一些变种，同属于黑鱼的一种。我钓的，花纹漂亮其实说黑鱼是水中杀手没错，说它是池塘里的祸害或者是泛滥成灾是错误的。这是大家对它的误解，打打杀杀不是它的本意，它只想安安分分的待在水里，顺便吃个午饭，有错吗。
在鱼类中，是“大鱼吃小鱼，小鱼吃虾米”的食物链，鱼类离不开水是因为它们的呼吸器官需在水中才能舒展开，才能吸收空气，可在水中也需食物来源，大部分的鱼类都是杂食性的，即使是草食性的鱼类，也需藻类、水草以及水生植物等等，不然也难于在水中生存。
阅读此文前诚邀您点击一下“关注”，方便您随时查阅一系列优质健康文章，同时便于进行讨论与分享感谢您的支持！在临床门诊中，经常有患者因食用未彻底煮熟的鱼类而感染寄生虫前来就诊，尤其是肝吸虫、异尖线虫、肺吸虫等常见鱼源性寄生虫感染，其发病人数逐年上升。
无论是在聚会上还是酒席上，鱼类都是不可或缺的一道菜，当然鱼类十分的多，但是最普遍最常见出现在餐桌之上的就是草鱼和黑鱼了，草鱼比较的常见，但是黑鱼许多人只在餐桌上听到它的名号，却不知道它到底是只怎样的鱼，甚至都没有见过它的庐山真面目。
来源：【昆明日报-掌上春城】昆明水产最多的是滇池，早年常见的水产品以鱼类为主，其中最多的是鲤鱼，还有白鱼、金线鱼、鳝鱼、鲇鱼、鲫鱼、黑鱼、鲢鱼、细鳞鱼、红鱼、花鱼、海鳅、鱼匾头、马鱼等，还有小虾、螺蛳、海菜、藻类、小蟹、龟、鳖、甲鱼、娃娃鱼等。
