纪录片《糖,新一代的健康杀手》里讲述了糖对人类的危害有多大,它能让人上瘾,同时也是造成肥胖和罹患慢性病的祸根之一。那糖是如何一步步“摧毁”一个人的呢?澳大利亚演员达蒙·加梅乌为了弄清楚糖到底会给人体带来哪些健康影响,将自己当成“小白鼠”进行了一次实验。
告诉爱吃甜的人一个坏消息:一项超过10万人的研究表明,糖摄入过量会增加患癌风险。参考资料:Total and added sugar intakes, sugar types, and cancer risk: results from the prospective NutriNet-Santé cohort. 见原文链接。
蛋糕、饼干、糖果、甜饮料……开心的时候,吃点甜食庆祝,情绪低落时,也要吃点甜食自我安慰。近期,我国一项最新研究发现,高糖摄入与45种疾病风险增大密切相关。《生命时报》采访专家,解读甜食是怎么“诱惑”你的,并教你在不戒糖的情况下健康吃甜。
奶茶、可乐、甜品……对于很多人来说,这些饮品和食物的美味实在难以抗拒。然而,近日清华大学、中央财经大学的研究人员在《情感障碍杂志》期刊上发表了一篇研究论文,研究显示,喝奶茶可能会导致成瘾,并且与抑郁、焦虑和自杀意念有关。
值得一提的是,专家曾经做过一项多达8万人的研究,而这个研究的结果也是令人意外。瑞典科学家花了9年时间调查跟踪了8万人,结果,他们通过大量的数据对比分析到这一点,那就是如果过量吃甜食如面包、果酱和蛋糕的话,他们患上胰腺癌的风险可能要比正常人高出70%或90%。
今天(11月14日)是第17个联合国糖尿病日,今年的主题是“了解风险,了解应对”。根据统计,全球20-79岁的成年人中有5.37亿名糖尿病患者,而我国糖尿病患者也达到了1.41亿,也就是说,每10个人中就有1个糖尿病患者。与此同时,全球约有2.
近日发表在《美国临床营养学杂志》的一项研究表明,吃糖多增加冠心病风险,不过来自蔬菜与水果中的糖除外。研究显示,从果汁和添加糖食物摄入的添加糖、总葡萄糖当量、果糖均与冠心病风险增加有关,而从蔬菜或水果中摄入的总果糖当量与果糖均与冠心病风险增加无关。
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糖,是维持人类生存、提供能量的基础物质。甜食可以刺激分泌多巴胺,让人感受到愉悦。但过量糖的摄入,会对人体产生伤害的事实,也越来越成为共识。糖的过量摄入,究竟有哪些害处?会导致哪些疾病?到底每天吃多少糖,才不是过量?