1. 准备鲜奶3盒,酸奶1杯。2. 用开水将容器烫一下,约1分钟,主要是灭菌3. 将纯牛奶倒入容器内。4. 再倒入酸奶(做引子)。5. 用勺子搅拌匀。6. 将盖好的容器放入酸奶机内,改好上盖。7. 接通电源,8-12小时后,酸奶自动做好。我是晚上8.
酸奶的营养价值远远超过新鲜牛(羊)奶。它含有多种乳酸、乳糖、氨基酸、矿物质、维生素、酶等。有胃病的人喝了它,可促进胃酸分泌,食后不气胀、不腹泻,反而通气、消食。常喝酸奶,皮肤都很白嫩、光洁。男生女生都可以哦。做酸奶,其实很简单。
酸奶,是牛奶经过发酵而成,它的颜色乳白,气味清香,酸甜可口,别具一番风味。和牛奶相比,酸奶有着更好的营养价值,它不仅保存了原来鲜奶的一切营养素,而且乳酸使蛋白质结成微细的凝乳,更能增强消化吸收率。是补充钙质和美容养颜的圣品,具有很好的保健作用。
自制酸奶(面包机版)作者:清茶如温1 创建时间:2013-05-16 09:24:41 描述:全手工酸奶。用的菌粉+冷藏鲜牛奶+糖+鲜奶油。这个方子其实很多博客都有,具体在哪看的我也忘记了。加了淡奶油做出的酸奶口感真心会好很多,不会特别酸,奶香味十足。
寒假来临,又到了熊孩子们在家大闹天宫的时候冬季是孩子储存能量“养精蓄锐”的好时机。那么,怎样做才能让孩子健康成长呢?……奶和奶制品是公认的健康食品,它们富含钙和优质蛋白质,营养价值很高,对孩子的健康成长有着十分重要的作用。