根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定,现将西双版纳傣族自治州市场监督管理局2024年第43期食品安全监督抽检信息公告如下:本期公布的食品安全监督抽检产品为:茶叶及相关制品、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品,抽检依据:GB 2762-2
随着生活水平的提高,大家对白酒的品质要求也越来越高了。现在买酒的时候,大家都希望能买到纯粮酿造的好酒,不过近几年,白酒市场越来越复杂,以前酒精勾兑酒大多集中在几块钱到十几块钱的廉价酒里,但现在不一样了,即便是几十元甚至上百元的白酒中,也出现了不少酒精勾兑酒,这让酒友们头疼不已。
现如今白酒市场鱼龙混杂,纯粮酒和勾兑酒傻傻分不清楚。要是不小心买到了勾兑酒,不仅喝着不舒服,还对不起咱掏的钱。所以啊,学会辨别纯粮酒,对咱爱喝酒的人来说,太重要了。而不少酒友都觉得,喝完白酒头不疼,那准是纯粮好酒。
常见白酒执行标准汇总一、国家标准1. GB/T 20822 固液法白酒:由部分粮食酒与食用酒精、香精等勾兑而成。2. GB/T 20821 液态法白酒:以含淀粉、糖类物质为原料,经液态糖化发酵、蒸馏得基酒(或食用酒精),可串香或用食品添加剂调味调香。3.
近期经常有客户问我,发现买的黄盖汾背面的质量等级变[特级]了,有时候是(优级),这是黄盖也分好坏了吗?[what]并不是这样的,这是因为新生产的黄盖已经是按新国标(10781.2.2022)执行了,最高等级特级。老款的执行的是10781.2.
导语:4款“不起眼”的廉价白酒,其实全是纯粮酿造,奈何只有行家才懂中国酒文化源远流长,从古代的贵族、文人,到普通百姓,饮酒的风气处处可见,如今,酒已然是我们生活和饭桌上常见的饮品之一,红酒透着高雅,啤酒带着苦涩,而白酒,常被视作高雅且蕴含传统文化精髓的代表。
近期,西安市临潼区市场监督管理局组织抽检炒货食品及坚果制品、调味品、糕点、酒类、粮食加工品、肉制品、乳制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、饮料等13类食品共80批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品77批次,不合格3批次,检测项目见附件。