雪后气温骤降，羊肉变得炙手可热。在冻得哆哆嗦嗦时喝上一碗暖暖的羊肉汤，这滋味实在令人垂涎欲滴。这个周末就推荐一道羊肉萝卜汤。羊肉萝卜汤。 图/IC photo食材：羊腿肉、白萝卜、白酒、葱、姜、白芷、盐、白胡椒粉步骤：1.羊腿肉切块，泡在水中，加少量白酒，泡去血水；2.
来源：【昆明日报-掌上春城】羊肉萝卜汤原料：羊肉300克白萝卜一个葱适量姜适量香菜适量料酒一勺盐少许鸡精少许做法步骤：1. 准备食材备用。2. 羊肉冷水下锅，加入葱姜，料酒去腥，煮出血沫。3. 然后捞出洗干净备用。4. 白萝卜削皮切成滚刀块。5.
今日小寒，民间有“小寒胜大寒”的说法，此时人们更加注重用温暖的美食来抵御严寒，例如羊肉汤等。羊肉面、羊肉汤，北方人的暖冬美食小寒节气，羊肉是北方地区人们常见的美食之选。老北京人讲究吃羊肉汆面，一锅热腾腾的羊肉面，吃了暖心又暖胃。
三九天，是从冬至日算起的第三个九天时段，也是一年中最寒冷的一段时间。民间俗语“三九补一冬，来年无病痛”，便是指三九天应该吃一些温补的食物驱寒暖身、益气补虚、增强抵抗力。这个周末，煲一碗热气腾腾的羊肉汤正合时宜。羊肉汤。
来源：【昆明日报-掌上春城】近期不少朋友去医院贴了三伏天灸，在饮食方面也有意识地进行调整。有读者提问，常常待在空调房中，有什么食材搭配可以解表散风寒，温补而不燥呢？其实，大家冬天喜爱的暖身食材羊肉，也适合在夏天食用，只需要在食材搭配上花点小心思即可。
