槐花甜饼pengpeng20081，2015-05-23我国不少地区有食槐花习惯，其实槐花不但可食，也是一味良药。槐花性凉味苦，有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。它含芦丁、槲皮素、槐二醇、维生素A等物质。
来源：【昆明日报-掌上春城】槐花在每年的4—5月份，味道清香，滋味甜甜，春天吃可以，加快人体的新陈代谢。槐花玉米鸡蛋饼原料：槐花适量、玉米粉适量、鸡蛋一个、油适量、盐适量、熟黑芝麻适量。做法步骤：1. 槐花处理干净备用。2. 洗净的槐花攥干水分放入碗中。3. 加入适量玉米粉。4.
人间四月芳菲尽，犹有槐花暗香来。每年的农历四月左右是槐花盛开的季节，这时候走在乡间的小路上，到处都可以闻到槐花的芳香，小的时候零食少，每到槐花季节，和姐姐哥哥一起爬树摘槐花，直接放嘴里就可以吃，味道甜甜的，因为爬树还总是挨妈妈的打，不过现在想起来都是满满的幸福。
“深院日长燕子风，槐花如雪扑帘栊”。在丁沟镇朱桥村这样一个村落，碧水环村，老树林立，一抹抹新绿中，一簇簇白中闪黄的槐花，掩映其中，煞是好看，而氤氲于村中的淡雅槐花香，让人恍入桃花源境。此时的村姑，挎上竹篮，轻摘几穗槐花，以花入饼，则给村中生活增添了又一番情趣。
