现代科学证明鹿茸中含有磷脂、糖脂、胶脂、脂肪酸、氨基酸、蛋白质、钙镁磷钠等成分，其中氨基酸占有一半以上，能够提高人体免疫力、促进造血功能、增强生殖能力、改善心血管系统、强身健体的作用，与中医所说的补肾壮阳生精益血不谋而合。
烧烤摊的烟火气里，中年男人的保温杯旁总少不了一瓶养生酒。椰岛鹿龟酒和劲酒这俩 “男性之友”，看似都是给老爷们儿准备的，实则差距大到离谱。喝酒40年的行家一句话戳破真相：“这俩压根不是一个赛道的选手！”今天就让我们来看看这位行家是怎么说的。
中医讲:肾为先天之本，主生殖、发育，藏一身之精，调一身之气，可见肾脏在人体中是非常重要的，一旦肾出问题了，不仅只会带来男人功能方面的问题，让你“时间短”“交代快”“疲软无力”等等，对于每一个人来讲，而肾其实就相当于油灯里的灯油，灯油要是少了，那灯可就亮不了了 。
首先，我们还是来说说它的来源，有两种鹿，一种是梅花鹿，还有一种是称之为马鹿，这两个品种的雄鹿，它们还没有骨化的幼嫩角，这里要注意:第一个必须是雄鹿，第二个是幼嫩的角，越嫩质量越好，骨化程度越高，有效成分的含量越低，质量越差，所以我们可以看到市面上，鹿茸蜡片最好最贵，红色的血片次之，而骨片基本上就没太大价值。
李时珍在《本草纲目》记载鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。茸毛稀疏，细软，且分布均匀，分布规则，这几个特点缺一不可，而马鹿茸或者其他品种鹿的茸毛很厚，密，还有商家为了冒充梅花鹿茸而特意修剪的茸毛，这种茸毛多半有修剪的痕迹，茸毛分布不均匀，无规则，或者干脆就无毛，在选择时各位小要做好分辨。
因为不管是在历史书籍中，还是在影视剧、小说中，都有关于它的记载和描述。尤其让人印象深刻的是，历代很多著名的皇帝，比如唐太宗李世民、雍正皇帝胤禛等，都把它作为强身健体、治病防病的上乘补品食用，让其名声大噪。
来源：人民网－吉林频道辽源市东丰县首开人工饲养梅花鹿先河。“马记鹿茸”以其独特的炸茸技艺畅销全国各地。“马记鹿茸”是马兴泰在东丰县集数十年经验，刻苦钻研，耗毕生心血创造的炸茸技艺，因此称为“马记鹿茸”。
都说东北有三宝，人参，梅花鹿和不老草，其中人参和不老草都有很高的药用价值，而梅花鹿更是全身都是宝，鹿血更是被誉为古代宫廷补肾壮阳的专供，而鹿茸古人是这样介绍它的，鹿之精气全在于角，而茸为角之嫩芽，气体全而未发泄，故补阳益血之力最盛。
