导语:入秋后多吃它,低热量低脂肪,营养丰富抗衰老,这样做好吃又好看,不懂可惜了。都说春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根,而土豆就是其中吃根的一种食材,虽然现在还不是冬天,不过秋季的昼夜温差变化大,适量食用一些土豆,可以更好地促进健康。
一些人总会有这样的困惑:为什么我三餐没有多吃,也不吃甜食,运动量也和以前一样,最近却长胖了呢?这里面有很多原因。对没有受过营养评估和食谱计算专业训练的人来说,对自己的食物分量估计误差是很大的。你觉得“差不多”,其实可能差得很多。其中一个很大的误差来源,就是“隐形脂肪”的差异。
前三者的脂肪含量分别为 8.3 克 /100 克、10.7 克 /100 克、10.8 克 /100 克,但是雪花牛排的脂肪含量却能高达 23 克 /100 克,白色的脂肪像大理石纹一样均匀分布在瘦肉间,煎的过程中白花花的脂肪却能熔化渗入瘦肉中,能感受到牛排的浓香、柔嫩、多汁,却注意不到它的脂肪。
很多人下定决心“管住嘴,迈开腿”,踩跑步机、转呼啦圈、跳毽子舞、可惜没几天就放弃了。也许您想到的是红薯和窝窝头,其实说起掉秤“最狠”的主食,有几种也非常厉害,经过评选,我们把8种“越吃越瘦”的主食做了个排名,红薯只能排倒数第一,窝头排第4,第一名是哪种食材,您能猜得到吗?