九蒸九晒，是古代本草常见的加工方法，最早记载于南北朝，主要用来炮制珍贵的药材，比如黄精、何首乌等。自唐朝起，黄精已经采取九蒸九晒工艺炮制，时至今日，这份古法传承的至高水准，正由九制黄精延续着......为什么要九蒸九晒？
一、典籍摘要《日华子本草》:“益脾胃，润心肺。”《本草纲目》:“补诸虚，止寒热，填精髓。”《名医别录》:“主补中益气，除风湿，安五脏。久服轻身延年不饥。”《本草便读》:“此药味甘如饴，性平质润，为补养脾阴之正品。”《本草经集注》陶弘景：“味甘，平，无毒。
黄精又名米脯、兔竹，性平而味甘，无毒，归脾肺肾三经，属药食两用，在过去被认为是一种延缓衰老的中药，主要功效是益气补中、润肺利脾、滋阴润燥、养肝补肾，主要作用于脾胃虚弱、厌食口干、精血不足、肺燥干咳、免疫力低下、血糖血压偏高、因肾阴虚精亏导致的腰膝酸软、浑身无力、耳鸣目眩、头发早白、糖尿病等。
近日，在河南省西峡县老界岭一农家饭店门口，被摆摊卖草药的老人叫住：“捎点药材吧？咱这都是山上采的，好药材，泡酒可好……”早晨的老界岭，气温比较低，看老汉冻得瑟瑟发抖，于是停下来跟老人聊了起来。说起自己，大叔声音比较低沉，没能听清他说自己究竟姓什么，只知道再有一两年就70岁了。
安化黄精。红网时刻新闻6月16日讯（通讯员 郑智祺）湖南益阳安化，自古是“湘中药库”，中医药文化底蕴深厚、中药材资源极其丰富，尤以“黄精”为盛。然而，安化为何被誉为“中国多花黄精之乡”? “黄精时代”的安化，在当今竞争激烈的市场中又如何以“精”取胜?
4月15日，一场春雨，让位于临湘市聂市镇凤形村的“临湘市正刚中药材种植公司”栽种的黄精苗，“喝”得饱饱的。公司负责人方正刚说:“我们村栽种了300多亩黄精，年销售总额约1000万元，年利润超100万元。”
