大唐是中华民族的鼎盛时期。随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶香、茶艺，远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时，曾将一套价值无与伦比的宫廷茶具，奉献给法门佛祖。1987年4月3日，这批稀世珍宝重见天日，立即引起世界轰动。
人谓百花好，我称茶独王。一杯清肺腑，入梦亦留香。中国几千年饮茶史，底蕴深厚，长盛不衰。我们来探古寻幽，看古人是怎么喝茶的？一、茶最早以为药“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”到东汉末年和三国时期，茶叶已作为饮料饮用。
卢全茶歌与陆羽《茶经》、赵赞“茶禁”(征茶税)，并称为唐朝茶史上影响最为深的三件大事。大约在唐玄宗开元二十一年(733年)左右，传说在复州竞陵（今湖北天门）荒野的河边，一位僧人捡拾收养了一个弃儿，于是就以陆为姓羽为名,字鸿渐。
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茶的起源，到目前为止是众说纷纭，争议未定，大致说来，有先秦说、西汉说、三国说。茶以文化面貌出现，是在两晋北朝，最早喜好饮茶的多是文人雅仕。唐代开元以后，中国的"茶道"大行，饮茶之风弥漫朝野。那么唐朝人通常都喝什么茶呢？有龙井、普洱、碧螺春、高山云雾、毛峰、铁观音这些茶吗？
