如果大家身边有一些比较追求高档生活质量的朋友，那么可能不难在他们口中听到XO酒这几个字。对于蛮多有钱人来说，他们都非常喜欢喝XO酒，并且平时如果要宴请朋友来玩也会用这个酒去招待他们。那为什么有钱人都喝呢？这XO酒到底是什么酒？看完相信会涨知识。
基于我国酒文化浓厚，生活水平不断提高，酒桌之上的酒水品类又有了明显的变化，从以前的黄酒到白酒，再到现在高端宴席上有钱人喜欢的洋酒。什么红酒、白兰地、朗姆酒等，但是酒在这些洋酒之中，瓶身标着“XO”字符的酒十分的时候欢迎，有钱人都是从洋酒店成箱成箱的往家搬。
在石头的劝说下，我们原本是在建国家聚餐，主要是吃饭，顺带喝点啤酒和饮料，当我将卤菜买回家之后，才知道，石头除了去买酒，还在超市里买了一些基围虾，建国又下厨，给我们做了一个椒盐基围虾，加上青椒炒肉丝、红烧肉、卤牛肉、猪头肉、卤鸡爪、鸭脖子、油炸花生米，还算丰盛，喝了几口啤酒之后，建国和石头就不再喝了，因为是放寒假，武汉的冬天挺冷的，加上那些年，建国家又没有暖气、空调，喝啤酒是真的透心凉。
猴年将至，朋友神神秘秘地问了地址说要送一份红红火火，喜气十足的惊喜给我因为觉得这份礼物还蛮特别的也适逢新春佳节所以忍不住专门做了菜，拍了照来跟大家分享一下这份喜悦如果喜欢这份菜谱可以在下面给我留言鼓励哦！拆开外盒，深深地被里面的包装吸引了！
明天就是元旦小长假，饭聚小酌是少不了的。现代人讲求饮食健康，不少人都会选择在家里煮上几道拿手小菜，犒劳家人或三五知己，还能增进感情。本期，大厨就教大家煮一道相当“体面”且应节的菜式——XO酱爆深海奇珍。既有鲜甜可口的海鲜，又有健康的云耳、淮山，保准让大家“手动点赞”。
人头马XO（左）和轩尼诗XO（右）人头马XO和轩尼诗XO都是干邑白兰地的高端产品。它们虽然都是来自干邑，但出自不同的公司，我印象中人头马XO好像进入中国市场更早一点，以至于有个阶段，一说XO，我以为就是人头马，后来才出现了轩尼诗XO。
